Nie tylko mamy wpływ na to jakiej jakości składniki używamy do ich przygotowywania, ale również na smak ulubionych lodów czy ich ilość. Dzieciaki będą z całą pewnością zachwycone tym urządzeniem. Ja zarzucam sprawdzonym przepisem na mieszankę do wyrobu lodów waniliowych:
2 sparzone wrzątkiem jajka, około 300- 350 ml kremówki oraz 100 gram cukru i odrobina wanilii - obojętnie czy to ziarenek ze świeżo rozciętej laski, czy ekstrakt waniliowy. Białka i kremówkę musimy ubić osobno, tak jak żółtka z cukrem, wszystko wlewamy do maszyny i już po około 2 - 3 godzinach otrzymujemy pyszne, puszyste lody. Dla osób będących na diecie, proponuję zmiksować jogurt grecki z truskawkami i np. odrobiną miodu. U nas maszyna kręci lody prawie codziennie.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz